Chemische Bezeichnung: |
Glycerolmonostearat, pflanzlich |
Aussehen: |
cremefarbener Feststoff |
Gehalt: |
alpha-monoglycerides 42-47% |
Gehalt2: |
freies Glycerin max 3 % Asche : max 0,1 % |
Dichte: |
0,885 |
Verpackung: |
Säcke |
Einecs-NR.: |
286-490-9 |
Sonstiges: |
Acid Value : max 2 mg KOH /g; Iodine Value : max 2 g I2 / 100 g |
Synonyme: |
stearic acid, monoester with glycerol |
Warengruppen: |
ESTER, Stearinsäure-Ester C18 |